カテゴリー: HACCP

HACCPは食品の製造や加工、調理、販売等に関わる企業に対して、衛生管理を義務付けているものです。

私たちは食事をしっかり毎日三食摂ることによって、安全で健康的な生活を送ることが可能になっていますので …

昔よりも日本では食に関する事項というものが起こるように、なってきている傾向があるのはご存知でしょうか …

食品衛生法が改正され、全ての事業者に対してHACCPに沿った衛生管理が制度化されました。